Moët & Chandon - Ice Impérial - Bouteille de 75CL
La cuvée Ice Impérial du Champagne Moët & Chandon est une création innovante spécialement conçue pour être dégustée sur glace. C’est une cuvée offrant une expérience de fraîcheur et d'intensité fruitée inédite. Parfaite pour les moments d’été et les occasions festives, elle séduit par ses notes généreuses et sa structure vibrante.
L’élaboration du champagne Ice Impérial Moët & Chandon
La cuvée Ice Impérial repose sur un assemblage spécifiquement choisi pour révéler un profil gustatif très généreux. Cet assemblage repose principalement sur du Pinot Noir (40-50%), qui apporte structure et intensité fruitée, tandis que le Meunier (30-40%) offre une rondeur charnue en bouche. Enfin, le Chardonnay (10-20%) apporte une touche rafraîchissante et acidulée qui accompagne parfaitement une dégustation sur glace. De plus, 20 à 30% de vins de réserve renforcent l’intensité et la constance de cette cuvée.
Le dosage de cette cuvée, associé aux profils de vins sélectionnés, a été spécifiquement ajusté pour s’équilibrer avec la dilution des glaçons, permettant ainsi de préserver toute l'expressivité et la complexité des arômes fruités et floraux.