Vin effervescent Méthode Traditionnelle AOC Brut
Ce 65% de Chardonnay, 25% de Chenin, et 10% de Mauzac est un assemblage parfaitement maîtrisé de vins issus de parcelles de coteaux aux sols argilo calcaires et marneux. Des cépages qui expriment le caractère du Languedoc.
Taux alcool : 12.5% vol.
Bouteille de 75 cl.
Vin effervescent Méthode Traditionnelle AOC Brut
Ce 65% de Chardonnay, 25% de Chenin, et 10% de Mauzac est un assemblage parfaitement maîtrisé de vins issus de parcelles de coteaux aux sols argilo calcaires et marneux. Des cépages qui expriment le caractère du Languedoc.
Taux alcool : 12.5% vol.
Bouteille de 75 cl.
Dégustation
Très marqué par le chardonnay, la cuvée Aguila brut dévoile une élégance tout en finesse, un parfait équilibre entre fraîcheur et fruité. Sa jolie robe jaune pâle est rehaussée de bulles fines et persistantes à la mousse délicate. Un nez dominé pas des notes de fleurs blanches comme l’acacia, ainsi que des notes fruitées de poire et de pêche. Enfin une bouche onctueuse et fraîche apporte de l’équilibre et de la longueur.
Accords
Pour un anniversaire, un tête à tête, une fête à faire pétiller. Nue ou en cocktail, la Cuvée Brut Aguila se savoure fraîche (7-8°C), de l’apéritif au dessert.
