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AGUILA La Cuvée Rosé - 75CL
Vin effervescent Méthode Traditionnelle AOC Rosé
Ce 65% de Chardonnay, 25% de Chenin, et 10% de Mauzac est un assemblage parfaitement maîtrisé de vins issus de parcelles de coteaux aux sols argilo calcaires et marneux. Des cépages qui expriment le caractère du Languedoc.
Taux alcool : 12.5% vol.
Bouteille de 75 cl.
Dégustation
Ce crémant de Limoux se distingue par sa robe rose saumonée accompagnée de bulles fines et élégantes. Au nez un mélange complexe entre les arômes variétaux et les arômes de fruits à chair blanche, comme la poire ou la pêches, ainsi qu’une légère note de nectarine. Une évolution vers des arômes grillé, toasté et brioché qui apporte une harmonie à ce bouquet. Enfin, une fraîcheur en bouche fait ressortir une jolie acidité.
Accords
Ce crémant accompagnera vos apéritifs et cocktails dînatoire. A table il sera le partenaire idéal des desserts d’été comme les salades de fruits ou les tartes aux fruits. Servir à 7-8°C.